somer şef ne demek?

Somer Şef Türkiye'nin tanınmış şeflerinden biridir. Gerçek adı Somer Sivrioğlu olan şef, 1971 yılında İstanbul'da doğmuştur. İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi'nde eğitim görmüş ve daha sonra gastronomi eğitimi almıştır.

Somer Şef, 2004 yılında İstanbul'da "Efendy" adlı bir restoran açmıştır. Restoranında Türk ve Akdeniz mutfağından lezzetleri sunmaktadır. Ayrıca 2013 yılında Sydney'de "Anason" adlı bir restoran daha açmıştır.

Somer Şef, Türk mutfağının tanıtımı ve yaygınlaştırılması için çeşitli etkinliklerde yer almaktadır. Ayrıca NTV'de yayınlanan "Somer'le Yolculuk" adlı bir programı vardır. Kendisi aynı zamanda "Anadolu Aşkına" adlı bir yemek kitabı da yazmıştır.